Сегодня четверг, 28.10.2021: публикаций: 286
23.09.2019 12:53
Товары и услуги.
Просмотров всего: 22731; сегодня: 25.

Новый продукт для вегетарианцев от московского производителя

Новый продукт для вегетарианцев от московского производителя

Московский производитель растительных продуктов VolkoMolko пополнил линейку своих товаров соевым сгущенным молоком.

Приверженцы «зеленого» питания смогут попробовать кондитерское изделие в двух видах: «Классическая» – с нежным сливочным вкусом и «Вареная сгущенка» – с насыщенным ароматом и густой консистенцией. Дизайн десертов напоминает советский вариант сине-бело-голубой жестяной банки, на долгие годы ставший гарантией качества.

Технология производства не уникальна, однако продукт не имеет аналогов нигде в мире.

«Мы готовим нашу сгущенку традиционным для обычного сгущенного молока способом – путем выпаривания влаги. В ее составе естественно нет продуктов животного происхождения и генетически модифицированных организмов. Процесс разработки занял всего два месяца! Получился идеальный десерт для веганов и тех, кто отказался от рафинированного сахара или лактозы», - рассказывает Александра Романова, технолог по разработке VolkoMolko.

По оценке аналитиков, в ближайшие 5-10 лет ожидается рост рынка растительных аналогов молочных продуктов. Сегодня российский рынок традиционной молочной продукции оценивается в 9 млн т. Доля растительных продуктов составляет 0,2% (11 тыс. т). К 2029 году она достигнет 10,7% (664 тыс. т).

Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko: «Наша компания производит продукты нового поколения, которые способны удовлетворить потребности современного человека. И конечно наши клиенты это постящиеся, люди с непереносимостью лактозы, вегетарианцы. Соевая сгущенка станет вкусным дополнением к основному рациону, сбалансирует питание или даже станет частью нового домашнего блюда».

Тренд на альтернативное питание очевиден и первое место в этой нише занимают продукты растительного происхождения. На основе современных рецептур и инновационных технологий все больше появляется вкусных и полезных продуктов, востребованных во всем мире.

По мнению Александры Левковой, генерального директора компании VolkoMolko: «Производители должны уделять особое внимание популяризации здорового образа жизни, рассказывать о свойствах разных продуктов и их влиянии на организм человека. Растущая осведомленность и возможность выбора позволит изменить свой привычный рацион питания и тем самым улучшить самочувствие, снизить риск развития ряда заболеваний, встать на путь профилактики».


Ньюсмейкер: Volkomolko. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Виктория Абрамченко провела встречу с российскими фермерами
28.10.2021 11:42 Мероприятия
Виктория Абрамченко провела встречу с российскими фермерами
Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко с представителями фермерских хозяйств провела совещание по развитию сельского хозяйства и поддержке малых форм хозяйствования. Как сообщила Виктория Абрамченко, развитие малого и среднего предпринимательства является одним из ключевых...
Нерабочие дни в Москве: ответы на основные вопросы
27.10.2021 16:46 Консультации
Нерабочие дни в Москве: ответы на основные вопросы
Власти Москвы разъяснили, что и как будет работать в столице с 28 октября по 7 ноября 2021 года. Нерабочие дни — один из эффективных способов быстрого снижения темпов роста заболеваемости Covid-19, так как позволяют в короткие сроки разорвать максимальное количество цепочек распространения...
В Правительстве обсудили с предпринимателями меры поддержки бизнеса
27.10.2021 14:31 Новости
В Правительстве обсудили с предпринимателями меры поддержки бизнеса
Первый заместитель Председателя Правительства Андрей Белоусов провёл встречу с представителями малого и среднего бизнеса. Участники мероприятия обсудили меры поддержки в связи с ограничениями, вызванными ухудшением ситуации с распространением Covid-19, сообщает пресс-служба кабмина. «Хочу обратить...
Онлайн-подача заявок на субсидии по оплате услуг маркетплейсов
27.10.2021 11:48 Новости
Онлайн-подача заявок на субсидии по оплате услуг маркетплейсов
Онлайн-подачу заявок на субсидии по оплате услуг маркетплейсов продлили в Московской области. На региональном портале «Госуслуг» продлен прием заявлений на субсидии по оплате услуг маркетплейсов, предприниматели Подмосковья, которые реализуют товары на онлайн-площадках, могут получить субсидию на...
Чернышенко: Турпоток в Долину гейзеров в этом году вырос на 60%
27.10.2021 08:55 Новости
Чернышенко: Турпоток в Долину гейзеров в этом году вырос на 60%
Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Чернышенко провёл рабочую встречу с губернатором Камчатского края Владимиром Солодовым. На ней обсудили развитие туризма и научно-исследовательских проектов Камчатского края, сообщает пресс-служба кабмина. По поручению Председателя Правительства...